民視 – 2013年7月1日 上午9:16
最近日本國內民生物價狂漲，主婦們紛紛打起「餐桌保衛戰」，不但要守護自己的荷包，又要讓家人吃飽，究竟有什麼撇步呢?
因為進口原物料漲價，再加上日幣匯率長期走低，最近日本國內民生物資從7月開始調漲，麵包調漲2~7%、沙拉油漲10%以上，小朋友喜歡吃的火腿和香腸也會上漲5~15%。
每一個家庭主婦都使出渾身解數，展開「餐桌保衛戰」，捍衛預算。要搶便宜，一定要消息靈通，這款APP結合了當地商家，大小商店特價一把抓，除此之外，還可以查詢適合的食譜，出門一趟就一次買足。
利用這款APP，主婦的預算原本是1000日幣，馬上降到522日幣，幾乎省了一半，那麼比較喜歡吃菜的人，要怎麼省錢呢?蔬菜湯達人削了蘿蔔，剝了洋蔥，可是卻通通推到旁邊不用，把削掉不用的蔬果皮和種子拿來敖湯，也可以敖出蔬菜的美味，而且拿來做高湯底，還不用加調味料。
這樣的蔬菜湯做法也逐漸流行，蔬菜湯達人也開設了料理教室傳授，參加的學生都覺得很有趣，為了要捍衛自己的錢包，每個人都使出了渾身解數，短期之內，物價沒有下跌的可能，這場餐桌保衛戰，還要繼續打下去。(民視新聞吳品儒綜合報導)
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