陸大閘蟹販賣機 「只看不摸」難挑選

作者: | TVBS – 2013年9月14日 下午3:16

秋高蟹黃,現在正是吃大閘蟹的好時機,在大陸浙江有業者推出「大閘蟹販賣機」,賣的是活生生的大閘蟹,一隻約台幣一百元,這樣的價格,有民眾覺得親民,也有民眾覺得太貴了,不過現在引起質疑的是,放在機器裡的大閘蟹,民眾只能用看的挑選,不能用親自檢視,到底品質好不好,實在很難分辨。

販賣機裡賣的就是現在在大陸浙江最火紅的大閘蟹,沒看錯,裝在透明盒子裡的大閘蟹,沒了繩子束縛,還可以小動手腳,業者宣稱這些都是來自陽澄湖的大閘蟹,公的三兩重,母的二兩重,全部統統20人民幣,約台幣100元。民眾:「我覺得沒意思,價錢太貴,吃吃太湖蟹好了,太湖蟹便宜多了,老百姓講實惠,這個是有錢人吃的。」民眾:「價錢20元一只還可以,因為平均我們買,也要15、16元一隻。」價錢是否公道,民眾有不同看法,但是在販賣機裡的大閘蟹,民眾看得到摸不到,實在很難挑選。民眾:「就不知道裡面,蟹的質量怎麼樣,如果質量好的話,可能會多次來進行一個購買。」業者:「到目前為止,還沒有發現,就是在售賣機裡有死蟹的情況,如果有死蟹的話,我們就及時,機器旁邊有個聯繫的電話,一般幾分鐘之內,就可以把這個處理掉。」打出「有死蟹免費換」,業者看準大閘蟹市場,保證機器恆溫8-10度,每天都會更換新活蟹,目前還在試營運階段,一天上午就賣出近兩百隻,但新鮮度和口感如何,是否能迎合民眾挑剔的口味,還有待觀察。

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